来自中国、法国、意大利、英国、巴西、秘鲁、墨西哥七个国家的80余位厨师参与此次美食争霸赛，为争夺金盘子奖而比拼。选手中既有传统美食传承人，又有新锐主厨。他们将通过海选赛评选产生36强，再通过肉类、谷物、面点、白领简餐、烧烤、锅物等六个主题赛产生六个优胜者，最终进入总决赛的对决。节目打破传统美食节目的边界，不再将厨师局限于演播厅内，而将烹饪比拼场景植入到上海的城市地标中，每一处都承载着独特的城市记忆，美食与空间的对话成为节目独特的视觉语言。节目将美食从餐桌延伸至荧屏、从餐厅带
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常华森 大左 贾静雯 沈月 郭麒麟 杨迪 杨芸晴 于志凌
段奥娟 代露娃 高瑞璇 希林娜依·高 康子奇 鹭卓 马小宇 欧阳娣娣 邵子恒 王安宇 吴俊霆 王晓赟子 王翊恩 谢可寅 许馨文 徐艺洋 颜安 杨博睿 姚弛 余宇涵 袁一琦 钟辰乐 张新成 张颜齐 张郁梓 赵兆
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大卫·查普尔
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金·卡戴珊 凯莉·詹娜 肯多尔·詹娜 科勒·卡戴珊 葛妮·卡戴珊 克莉丝·詹纳
于毅 古巨基 布志纶 李幸倪 林奕匡 周慧敏 袁咏
演员：
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演员：常华森 大左 贾静雯 沈月 郭麒麟 杨迪 杨芸晴 于志凌
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