法国名厨加布列终于获得三颗星的殊荣，站在事业的巅峰，他却一点也不开心。与儿子疏离，妻子有外遇，没有人可以分享的他决定自己买醉，不料引发了心肌梗塞。人生跑马灯让他忆起多年前的一场米其林竞赛，一位个子矮小的日本厨师却以“一碗拉面”击败了他，让他的职业生涯留下一道永难忘怀的遗憾，并成为纠缠他多年的心结。于是，他决定抛开一切，启程前往日本找寻记忆中的“UMAMI”。
演员：瑞安·菲利普 艾米丽·霍菲尔 莎拉·坎宁 Sage Linder 贝薇莉·埃利奥特 菲尔·伯克 加布里埃尔·哈辛托 C·托马斯·豪威尔 乔纳森·怀特赛尔 裘德·威尔逊 加菲尔德·威尔逊 Keana Velsen 西蒙·钱 威廉·威尔德 Loreen Regnander Parveen Dosanjh Elliot Drew 安德鲁·科兰特斯 Tommy Europe Karina Frislev
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