《穿越时空的美食》是一档饮食文化探索竞技类综艺。从流传的史书中探索美食文化，发现美食与现代文化之间的关联，品味流传千年的中华味道。节目邀请四位赏味人与溯源人一起，发现古籍中的美食，重现历史上的美味，展现人与美食交流中产生的独特故事。
麦玲玲 何依婷 林凯恩 何沛珈 刘晓昆 吴若希 戴祖仪 游嘉欣
杨颖 金靖 欧阳娜娜 许魏洲 张大大 朱云峰 曹鹤阳 张鹤伦 孟鹤堂 秦霄贤 刘恋 于文文 张俪 赵梦 张天爱 高瀚宇 李雪琴 乔欣 汪苏泷 杨九郎 丁禹兮 王彦霖 杨超越 杨迪
李咏知 罗英锡 MIMI
未知
金成柱 李钟赫 尹民秀 尹厚
李龙真 朴成奎 李惠利 金道勋 刘知珉 愼嘉庀
吴青峰 史俊威 龚钰祺 谢馨仪 何景扬 刘家凯
金泰梨 崔显旭 康男
伊恩·麦克莱恩 Nicky Dewhurst Brian Dewhurst
黄渤 孙红雷 黄磊 张艺兴 罗志祥 王迅
雷佳音 岳云鹏 王迅 贾乃亮 郭京飞 邓伦 黄明昊 龚俊 李现
演员：麦玲玲 何依婷 林凯恩 何沛珈 刘晓昆 吴若希 戴祖仪 游嘉欣
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演员：杨颖 金靖 欧阳娜娜 许魏洲 张大大 朱云峰 曹鹤阳 张鹤伦 孟鹤堂 秦霄贤 刘恋 于文文 张俪 赵梦 张天爱 高瀚宇 李雪琴 乔欣 汪苏泷 杨九郎 丁禹兮 王彦霖 杨超越 杨迪
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演员：李咏知 罗英锡 MIMI
